Nos daifuku mochis sont frais et fabriqués artisanalement chaque jour dans notre atelier. Ces pâtisseries traditionnelles japonaises sont sans gluten.

Thé matcha, Noisette torréfiée, Yuzu, Sésame noir, Choco amande, Cacahuète crunchy, Anko, Kinako, Mangue et Fruit de la Passion, Sakura

Composez votre boite de 4 mochis et choisissez vos parfums (4 maximum)

L’enveloppe du daifuku mochi est cuite à la vapeur. Elle se compose de farine de riz gluant shiratamako, eau, sucre de canne blond bio, fécule de tapioca bio. Le cœur du daifuku mochi est disponible en plusieurs parfums :

Thé matcha (vegan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), poudre de thé matcha
(Allergène : sans)

Noisettes grillées (vegan)
Poudre de noisettes toastées bio, purée de noisettes grillées bio, sucre glace
(Allergène : noisettes, traces possibles de sésame)

Yuzu (vegan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), jus de yuzu, essence yuzu 100% naturelle, agar agar bio (Allergène : sans)

Sésame noir (vegan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), pâte de sésame noir
(Allergène : sésame)

Choko coco
Chocolat noir bio 60% bio, poudre de noix de coco*, huile de coco*, sirop d'agave bio, beurre, crème fraîche
(Allergène : lait)

Cacahuète Crunchy (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), pâte de cacahuète, cacahuètes grillées, huile végétale, sel. (Allergènes : arachide, traces possibles soja, gluten)

Anko (vegan)
Pâte de haricot rouge (haricots rouges, sucre)
(Allergène : sans)

Kinako (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), poudre de soja torréfié
(Allergène : soja)

Mangue et Fruit de la Passion (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), mangue, fruit de la passion, sucre
(Allergène : sans)

Sakura (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), feuilles de cerisier
(Allergène : sans)

Poids : environ 50/60 g la pièce